Aporte de vitaminas del grupo B
Levadura de Cerveza: destaca por el alto contenido en proteínas y vitaminas del grupo B .
Entre las propiedades de la Levadura de Cerveza asociadas a la presencia en esta de vitaminas del grupo B , merecen especial mención la contribución al normal funcionamiento del metabolismo energético celular , del sistema nervioso y al crecimiento , conservación y reproducción celular , entre otras .
Por esta razón , entre las atribuciones al consumo de la Levadura de Cerveza se incluyen la reducción del cansancio y la fatiga así como beneficios para la piel , cabello , uñas , ojos , boca, hígado .
Colina bitartrato: es capaz de atravesar la barrera hematoencefálica , una barrera del cerebro que pocas sustancias atraviesa .
Por lo tanto , tiene una gran capacidad para afectar al sistema nervioso y las funciones cerebrales ; permite mejorar la memoria a largo plazo y la capacidad de atención .
Inositol: es necesario para el buen estado de las células nerviosas y para el metabolismo de los lípidos , ya que junto a la colina , es responsable de la creación de neurotransmisores y de impedir que los lípidos se depositen en el hígado y favorecer su transporte y penetración en las células .
Vitamina B3: interviene en la obtención de energía , permite el correcto funcionamiento del sistema nervioso , reduce el riesgo de acumulación de colesterol en las arterias , disminuye la presión arterial y garantiza el correcto fluido sanguíneo , permite mantener la piel sana y contribuye a garantizar los niveles estables de azúcar en sangre .
Vitamina B6: es esencial para que funcionen bien las encimas .